材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 A, R; N7 W# L8 J7 V" g% F6 y) B
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P q8 }% q2 |2 O( X
$ q7 [* I- e+ a+ S: E調味料：
- n* L" [) d5 I4 B4 ^* Ttvb now,tvbnow,bttvb富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。# {9 @- a8 {0 q
作法：! M- M Y1 A, Z- D {+ c( f
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# r3 ? d* p% u
2 將其他材料排蕎麥麵上。
* g- S1 n9 b9 i3 Z; i& vtvb now,tvbnow,bttvb3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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1 _1 N- `% W8 M* A0 k! H z {公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。tvb now,tvbnow,bttvb P: I6 a% O) Z3 l* c$ G
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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