[西式食譜] 荷式蘋果派

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 c# P, a! D4 @  G5 t+ X
A ：蛋2顆奶油20g 　糖50g 　鹽5g 　麵粉200g 奶粉40g 。
$ Z/ _( d, _3 U6 TB ：蘋果2顆　糖20g 　肉桂粉3g 　富味鄉有機芝麻仁20g 。
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作法：
) {1 N  t' q' @' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
& D* v& g& C$ i. O% Los.tvboxnow.com2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。公仔箱論壇. G0 v5 b$ f9 I% b
3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數   條2～3公分的麵條。公仔箱論壇' R# @% X, r6 Q( `: E
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
$ T6 ~+ W& a+ Ros.tvboxnow.com5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
2 T- K1 k. X" \3 o★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較
2 S  x, z, n# f  W/ Jtvb now,tvbnow,bttvb為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。