[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：
# o. N3 G$ u# }# o& i( ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉黑芝麻餡8兩、公仔箱論壇: c9 \8 U1 u2 c+ r  j( v  x+ E
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
& ~8 U( v$ y1 ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉有機麻仁1/2 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- `" {/ ?, F% [7 F" E
中筋麵粉8兩、
8 S6 J# e/ N$ A富味鄉冷壓芝麻油1大匙。5 i* N; Y& S5 n0 x, C6 g; g. l; n* v
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作法：# `# K3 o' t! e$ d1 o4 h: r
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
& Q4 X$ ^( \8 K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 }0 y& Z) V1 w$ I5 n3 c0 z
2將黑芝麻餡分成20 個。& Y8 w& j& ~( U- B% n) e

+ ^& Q0 n7 P6 K3 H$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
; p8 n' I9 h6 N. Y* y% g4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。