日式冷麵

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甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb( j" _% x& ~. h# t
蕎麥麵 2碗
" z/ C# }/ h, W$ n( d甘筍絲 1/2杯
, J1 N' D  V7 G: k* w蘋果絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" v5 @! [4 n0 I; z
蟹柳 4條& B4 _: Z3 v( {3 J, P" U0 w( M
蛋 1隻
3 p$ l0 L9 T8 R+ j公仔箱論壇麻油 1湯匙
) F1 g4 J0 R0 @# o4 G( w白醋 1湯匙
) x$ h! p% ?. i: a糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y" g# q7 m7 }! t9 K8 p. Y
日式甜豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; `, h0 |( K( d7 O# j* a
蕃茜 1棵

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& q& d0 f/ O* _4 p/ d公仔箱論壇製法:os.tvboxnow.com  T; N- I) K; U  U/ R5 }
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。) z1 \0 b; W5 ~9 I$ c: T5 l
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 ?( f$ f7 }; D5 h; H# G4 F, x
3. 甘筍,蘋果切絲待用。os.tvboxnow.com& M) r# P4 D8 T, V! a. w. Y( a
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 {! H  `  E8 D; p. A. i* _1 k# t
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。