海鮮蟹子冷麵

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材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料7 t8 d  j) H4 x8 n$ p
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蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 B7 z" C% A9 i; X
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蠔油 2 茶匙os.tvboxnow.com. y* b; |' K7 b; t; e7 f" ?1 K

; t+ }9 p( h, H. o# L  j2 f公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙: J1 r% P! M: Q+ w7 j0 W
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。