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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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) T7 _! N4 M% b# V. Q1 s! u地方菜系：東南亞菜os.tvboxnow.com8 u; t+ e; S1 K: \& X. r* s1 ?4 b9 b
菜式類別：小食|冷盆
% B9 N6 L* w, n- [5 M/ e6 K6 S主要材料：海鮮|蔬菜
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────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 O% u$ T/ j& G
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材料及份量:
. R" A6 d5 n2 V5 J5 |公仔箱論壇新鮮三文魚肉 90克
0 Y I) }4 a7 `0 ?$ q* F, Stvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮 10片os.tvboxnow.com0 J) P& d1 g* @& Y x! b, [
甘筍 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( W, i7 W+ g& p
青瓜 1/2條
( _) t* U8 G* E/ f! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個os.tvboxnow.com: x" x; c- `! @. X) x# M: h+ U
車厘茄 8粒os.tvboxnow.com9 _/ g0 w+ E1 W' F7 g
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; \0 F; \& ]+ S( C2 T+ L# {2 c公仔箱論壇調味料:
- L% c; v; K8 o0 qos.tvboxnow.com沙律汁：
: I7 A3 T) @; H" @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋 4湯匙
3 ]) c4 b- H" ~9 |$ \- {5 l2 j公仔箱論壇雜錦香草 2湯匙; Q$ h, M. T6 j6 p$ ~
蜜糖 2湯匙
; d. g) K; j" T/ r公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙
[; R \. M* T) @4 [蒜蓉 2粒
. o( L( U3 Z" C) F8 A1 b' R; v薄荷葉 數片
# |) |, x: G, Z. T4 w* B辣椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, v: a' U/ Y
橄欖油 適量
# K0 }$ z' X |/ k$ n& _2 Cos.tvboxnow.com/ S8 R: ?5 K; m* q5 T$ d# \
$ D7 ^# f$ _: z! wos.tvboxnow.com製法:
, x* `6 C1 T/ los.tvboxnow.com1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
$ E. Y! d6 N( H2 z2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
/ w( j+ W+ t& n9 b2 D) mtvb now,tvbnow,bttvb3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
7 p9 n& F, ^2 ^- Q" p+ ?5 [) E3 bos.tvboxnow.com4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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