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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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- @0 s7 P2 x4 o: n2 u- v2 ^- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地方菜系：東南亞菜公仔箱論壇/ b0 z: f1 C! K' B1 Q
菜式類別：小食|冷盆os.tvboxnow.com/ z4 ]) o5 g8 W6 A
主要材料：海鮮|蔬菜
- t/ d( `! d9 G4 X V4 g( V' g( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. e, b, Z! b. R& U9 ?) r
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0 k( P* c7 |9 Z5 G. U# C, I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 j% M- p* x$ T/ u" J
材料及份量:
1 r! P9 s9 u/ W. [7 v7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮三文魚肉 90克
4 t! `4 q5 f. \5 B( X越南春卷皮 10片
4 f; r9 p* ^0 J# F u% Y% E* Z6 F甘筍 2條
% w' X1 j, b0 m2 N) jos.tvboxnow.com青瓜 1/2條
$ R1 o3 a" q; z) e# ]( `os.tvboxnow.com洋蔥 1/2個9 [+ ^$ k, g! Y% o; E
車厘茄 8粒
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( z9 G: k) ]! ~公仔箱論壇調味料:
5 ?; h+ Z5 s& `( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁：公仔箱論壇: o) @8 A+ i5 }. w, U6 R: _3 a
蘋果醋 4湯匙
; B$ D, A8 ^: i# _; [ A; \雜錦香草 2湯匙
^ ~; u$ h" f: u公仔箱論壇蜜糖 2湯匙* A3 q4 B3 N1 q f7 }
檸檬汁 1湯匙
* O) {% B" l! D. }/ g4 u- a蒜蓉 2粒公仔箱論壇# h1 L: X) ?5 c5 [
薄荷葉 數片
6 U. [ C1 K/ }* W ?( g# l! L* i$ E辣椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb% t X' o8 b& A3 W: S% b
橄欖油 適量
: A0 E% M& f2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& P2 g4 {8 m2 ~2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `- ]! L! W1 ^' o8 J9 Sos.tvboxnow.com製法:2 [6 m+ @" l% e- t6 B9 C8 `/ u
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
3 ~5 x/ d3 { S) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
: h9 V& a& k! X9 d# D) s3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
0 |" v" E3 K1 L7 J0 n9 r4 w公仔箱論壇4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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