[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

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材料：os.tvboxnow.com0 l  N% P' _* U9 _4 q2 I
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豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* M+ e9 }9 K$ \+ @4 {
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鹽1小匙  醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: q" T& o3 K$ |  Z

3 A1 x) T7 I/ N7 k$ C% |, e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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7 U) a+ h- B) S2 Y0 o4 U0 etvb now,tvbnow,bttvb1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
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: _; o& R6 {& Z0 s/ m( v1 B& |' ktvb now,tvbnow,bttvb2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成