[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

oowloowl

材料：8 k4 y8 ]/ i7 r0 O( o* y; k# p5 a* E& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 J4 H: m0 z
豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! x1 q, q3 ?  Q& A

7 j: @) `" k' O  E/ s- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
/ K/ ^0 ^) ?9 Y2 U0 X, X2 @/ q公仔箱論壇
1 s9 z( d6 |0 B9 V. h公仔箱論壇鹽1小匙  醬油少許公仔箱論壇$ c  q3 z8 n3 I1 V- [$ l8 A+ U

" j0 Z6 [& U! E; b" `做法：
' X0 J$ q6 v# b3 ntvb now,tvbnow,bttvb' E! z; @7 S1 ]  V9 T# I
1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
5 N; C$ F# p$ y3 z
$ r8 z6 t3 p& N/ G# J, K/ n- O2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成

kelvinlaw11

^:)^  thank for sharing

chris5hk

thanks for sharing