粘米粉：80克
- Q) i6 K* x# W: ?7 M& ]9 c: ^& t木薯粉：25克
4 Q% w4 U5 Q+ l p; k. T ]公仔箱論壇糯米粉：1平湯匙
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+ w! t, ]' f; w澄麵：1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z5 C9 C* D) v j* @, @6 `
: Z* _1 g; B* p) J" g( \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb開粉用水：100克
- w6 \' E' h; }' [; i5 b$ L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖：50克( v8 o) ^" C' U9 ~- d4 H Q# R9 F
煮糖用水：150克) L) M! Y; d9 b0 u- }1 o3 R* ` m
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紅豆適量，多少隨意。
5 j" s8 k/ M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ L( Z& u* E/ }/ Y; W+ ?1 d
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做法：
! l# r5 e9 w. X c' C4 j' N2 t* \0 X1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
0 c. G" B S |$ d) [tvb now,tvbnow,bttvb2 所有粉用水開成粉糊備用。
. i- m" B& `5 v: i7 V$ e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
- w( ?1 f8 }* d c4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) o3 q+ f/ G
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 % I/ X6 p2 v" P# n" _) ?
6 注入粉漿至滿。
3 O+ [1 z2 j; W1 C7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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