粘米粉：80克
; o5 B! s" O$ Atvb now,tvbnow,bttvb木薯粉：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 ]: C2 {: V `0 o
糯米粉：1平湯匙# U' f' o) q5 G- Y6 w2 L0 a; y
8 g5 Q# n: [* w澄麵：1平湯匙
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* T, z4 h% ^' T公仔箱論壇開粉用水：100克
( `4 J' \7 w: J! @' \2 N) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖：50克tvb now,tvbnow,bttvb# W) K& Z6 p8 n l2 P# o
煮糖用水：150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% r6 z, _& o/ h7 s, X
! i" J1 Y; a& }" U1 h' C紅豆適量，多少隨意。tvb now,tvbnow,bttvb% r4 f* T. _2 E, M# O& Y
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做法：
0 N7 i' [/ @. b3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 a+ l3 u* B; M$ ?
2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 R) |. c9 e( u) ^" k
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
4 u, A4 Q$ a! u( J" `* E4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb5 a* `" g& R6 g: _
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 ) W0 Y1 K* R/ K& U: e* J4 {
6 注入粉漿至滿。
; I3 L1 i( }$ K$ K9 e( s, i7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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