火腿面包：os.tvboxnow.com9 n6 Z; A2 m% r) X3 k b* J. c/ U5 Z
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材料：公仔箱論壇/ A) \; L' u- }' H
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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做法：
& ]4 u; A. p) a5 K8 f b1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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7 \ R; Z- g8 T4 f7 `公仔箱論壇2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜os.tvboxnow.com7 U* P5 W# P; f8 w3 a6 {9 `
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟公仔箱論壇9 Y: u8 A# u. q
' w/ ^- |/ C" L公仔箱論壇4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' ~3 d) I! G% e% ~# o
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8 z2 @* k4 @( m7 z& u& M+ `; a6 `os.tvboxnow.com6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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: e0 S' |, R, p# U( Z( l# ]厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… os.tvboxnow.com% y4 B! E; `" d x$ v) {: M o5 I
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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