[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
9 y3 s4 C( K% I6 P9 p8 X: g所属菜系  粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! E2 J& }4 U
所属类型  特色靓汤
) o! _+ v$ f4 e6 c2 [% N0 U% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
, E  M2 c1 G- I. d% \基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 ( y' u* @+ G& |( n  D
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇. h" O7 @5 D5 b6 t. }6 T8 }2 |

4 Q1 l6 q8 p$ Q, M8 n制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
  q( z1 l; q( s$ A, j, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　②排骨烫去血水。　　　os.tvboxnow.com, T$ Q+ m7 W( T4 _% u+ j
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
/ r" D+ i% t. h: g& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        os.tvboxnow.com5 }4 {4 h; ?1 a) n5 a5 t  O  n4 r$ t
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