材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* M* y) A( M! [1 T, F2 c E
0 n) b% V: a/ y 公仔箱論壇' A! M# z# c3 p# s" I( P( o
$ P; q, {9 C8 d0 t: m8 F0 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* b- r2 g% z8 L
os.tvboxnow.com" {( j7 `! K! Q( D% m
1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。tvb now,tvbnow,bttvb: M) @/ K+ P. [2 h$ N5 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 x# Z7 x, I
3 A) e- S$ C* f# D
8 J1 D6 h& l0 J, X2 o; oos.tvboxnow.com2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。; Q1 t8 T% L" d8 o
F. |( q, `& T H1 i U
' L- D) A0 B, N- H- y9 o3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% P: x* h# w |; Z' W" C7 G
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
' D* V; q4 v7 Gtvb now,tvbnow,bttvb9 O% w8 ~$ Q) x: `5 N! n
 tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 f7 R; C1 q
8 m' V; r1 H1 ~% q7 _2 e+ y
4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
9 j: [5 P5 Y7 T, h' j+ ~7 N# j5 G* k% M6 J
 ! l# }; O" @5 w9 W# d
公仔箱論壇 V. @% w& t1 U2 }2 K& p; [7 B1 B
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
' ]2 o6 o) I9 ^1 v- I! w3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! K; I5 F* F; k
' j0 b7 A) b3 }; B3 S2 d3 P
' X' U9 l2 \( e/ |' Q呵呵，终于大功告成了
3 s* r% i% c6 U6 N7 ~1 Yos.tvboxnow.com' j3 t& J1 C7 X- X
在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
' D5 \8 l. ?6 V htvb now,tvbnow,bttvb
/ K/ l5 h: v% H# ` |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
