[美食介紹] 酸豆角炒肾片

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材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。os.tvboxnow.com+ F0 N3 l6 @9 L# k
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　　做法：% `2 [6 B( l3 _) B1 a6 G
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　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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0 u) x" [3 a" F( t3 q' p* P; I公仔箱論壇　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。$ W: ^7 ~) d7 R, n5 W; u3 D
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　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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