材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A' s' X9 ~6 r7 H" S
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做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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: w- e. N2 I/ _3 s 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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o1 B8 L8 z5 |3 L4 v3 _os.tvboxnow.com 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。: e& J @. k! ]$ u" Q/ K: h* ]4 f' C
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! m# Y% o/ e$ f6 t' L 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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' b, V& v) ^# otvb now,tvbnow,bttvb 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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