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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- X6 F! X& X# D
法】

; C+ v  O8 D/ w: Q& Bos.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。os.tvboxnow.com+ w* {' J2 q" h8 X7 i! j! y% m# y
  
  【材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! e0 S9 _4 P9 c2 {6 E" }
料】
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4 r3 n9 O5 E  G" G# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

150公克

  
  青椒
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1/2

  
  青蔥os.tvboxnow.com7 j2 Y3 ]. v+ N& H7 e
  
  

1

  
  
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5公克

  
  【調
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  A.甜麵醬
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1小匙

  
  醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 p2 M% c0 q- [
  
  

1小匙

  
  細砂糖os.tvboxnow.com! S( H. Y, S6 m& ]  q+ y* `: x, z
  
  

1小匙

  
  米酒
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1大匙

  
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2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油tvb now,tvbnow,bttvb' R0 P/ e( N; q: _
  
  

1大匙

  
  【醃 
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油
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1小匙

  
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