[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　   Q$ X9 b0 o* ^7 }5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法】公仔箱論壇$ {* \7 s+ S9 p( [$ d" [- r 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。/ i$ ~" Q9 k4 \+ x) c' V8 \. m! G

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 % k9 @/ \: ~6 O1 a- jos.tvboxnow.com

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 & r$ ]0 I* L$ `9 R  C4 S$ }公仔箱論壇

【材　tvb now,tvbnow,bttvb+ z0 G+ Y8 t9 ~" j 料】   A6 V- \( Y; q, ]  F. a& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% O. x; a1 l. M! t ( U; W6 e( s0 O2 S5 N: ?# j雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 d  n* [* Q5 I" O; z	150公克
青椒公仔箱論壇" h; q+ M8 A3 B3 @7 e	1/2個
青蔥 8 k5 ^2 o& ?1 v+ |& u& f# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑 3 J0 p% Z8 e$ Btvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調 / f) J, R( H2 I2 }味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ J! e! }( o4 n1 A 料】os.tvboxnow.com, F5 I2 y9 r6 y+ j1 U: k
" W+ s% }# @2 v6 B8 ?
A.甜麵醬 % P& Q$ ~+ x" C0 w9 f# N, @	1小匙
醬油 ; H" M" d1 r7 @9 W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
細砂糖 6 ?; m) v# O8 K1 a% j+ h. D, L公仔箱論壇	1小匙
米酒 6 D: A, S' n2 utvb now,tvbnow,bttvb	1大匙
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* E: H' e+ K9 L" _	2大匙
B.太白粉水 * N! q/ O" y& M* ?( u" e& }  Vtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
香油6 K, @" p3 v0 N4 N	1大匙
【醃　! n) I4 U# E9 P 料】 5 e& N: U2 H0 F! bos.tvboxnow.com
- L* C9 X6 q# J4 H. I公仔箱論壇
鹽 % Q, C0 t" X; @. @1 N8 N	少許
太白粉 ) L" O; i% L5 Z1 E9 {" r& S9 @4 Dtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
香油 8 p. j4 I+ H9 B; P- j( ^8 w% V9 tos.tvboxnow.com	1小匙