1.燕麥
3 m1 T5 t, i. J0 i6 ] 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
. o- p4 d& W" H7 i# \2 g- vos.tvboxnow.com的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
; z, [" ^8 C0 b+ F! O的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
: |) K9 z( e) \9 U/ zos.tvboxnow.com降低膽固醇16%。! g& D! b- b% \. J V; B
0 i- {; n) k, G* b. [, U& R7 m: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.黃豆
2 i. |% T* d/ c* l8 Q) u, a, Otvb now,tvbnow,bttvb 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美2 Q& G, B6 r8 }4 ~, F' Z0 g) Q# C
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
n. N1 `9 e' q" y% b+ jos.tvboxnow.com克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
2 u S% h4 e6 a0 j7 k6 btvb now,tvbnow,bttvb三酸甘油脂。
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美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ v5 r) h# y8 H) K7 ~8 T
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
; ^: e. W4 _% S" \ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E* D9 j, d* ~3 `) Z) pos.tvboxnow.com 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
! e: }# t# p& x$ f4 ~8 y3 Y飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
5 F. U9 Q' j) V5 o/ b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb3 s" A& s/ Q5 l) d
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
4 B" u2 f0 W2 ~( |3 F9 G% \) I$ E% n( t; C公仔箱論壇。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
$ u1 ]4 S( ?2 t9 n7 J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb同時降低好的膽固醇(HDL)。
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
! e/ Y3 s, B4 b好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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1 t+ D; h/ Q$ Yos.tvboxnow.com 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
% j; M) ^& s% e5 ?酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
$ I, f7 ?( ]1 X8 S7 F$ H N! y4 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' m- M; U; ?
傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
0 a& M& V. v* g. A! R+ ctvb now,tvbnow,bttvb、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟1 ^) W" G5 v% m$ A
有益。* C2 m# z- h0 z* r
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4.鮭魚. m* V/ V1 @# `/ I0 N1 r+ ]' L
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 U* m" x9 V Z
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
# H! P( k0 M) B4 Z1 U' Y# h7 H8 l1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。0 B! a& U: [) X8 o
( k) a4 i' L" t% |% k. b1 mtvb now,tvbnow,bttvb 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
' d6 e; X5 o( R% |4 T& H" G% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
7 O5 G6 C- V1 N8 X0 h魚，連續吃40天，HDL大大增加。
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不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
. w% H h6 K; j4 @以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。 f3 m, w2 G% b( ?
2 l# F* n" A8 B2 p( N: eos.tvboxnow.com 5.葡萄柚# r$ N) E; {* \) A- f! Y
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
0 o6 G( I2 H4 O" d# _8 k3 m研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。1 R1 O B! g" M
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含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
- a8 ~- y/ e$ |( H2 \! L/ A* [最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
% k- U* t% \& M: y: g6 d' los.tvboxnow.com類、海帶、洋菜等。0 o) w/ h* B' a! v& [
9 ]* X5 M# i3 c6 x5 Kos.tvboxnow.com 6.蘋果
3 K8 P" n) T1 r7 T, N) N: jtvb now,tvbnow,bttvb 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
7 B! H6 A: \0 P! o5 Bos.tvboxnow.comL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
( s$ |6 D- c2 k/ g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生os.tvboxnow.com! q2 x k* j" V0 R4 T
素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) q& y& Y6 L" W
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7.大蒜tvb now,tvbnow,bttvb* `0 }7 c2 w' I* u9 i$ u! c. V3 I0 A
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
$ C- p# {7 P( F+ p4 I; o究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
- D, E' j1 X0 W5 Z的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
! ] l) i& `- s( U9 |5 M/ q% w+ C公仔箱論壇加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
* j1 ]5 I% u1 g) ]公仔箱論壇每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
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5 i$ l4 }" y2 M t$ n& Z 8.茶
- N P- P4 u0 f& F4 v# B5 L# w 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
. O( `" S4 l$ m; O$ A的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 L. h7 b3 I% `' p
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、4 Y% z, u! l+ n3 t$ s
經常”的飲茶習慣。
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0 V, y2 x$ X- r; X公仔箱論壇 TIPS：
2 ]. A9 x/ x7 e9 f8 d2 d$ j6 ^0 K ※盯緊吃的肉# t" K; W. I( j( k
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
5 a6 _/ s3 E4 S/ [2 o' i ^' k, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
' O! R+ O: ~* Bos.tvboxnow.com手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看os.tvboxnow.com1 ] [4 m, }! n W+ S
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
2 Z- n: r$ T* l9 P. N0 r( R0 m% {tvb now,tvbnow,bttvb盡量避免。
" @0 T* @; y3 z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) I/ w' U: O+ W+ m1 O
※注意油脂的陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- R* C/ N0 O3 y: N. t- P" b
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的os.tvboxnow.com/ @, h7 j, X1 d( \/ J! I+ @
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物公仔箱論壇; q. `$ F4 P1 u
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W! I3 X7 p2 `$ M
飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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