紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。os.tvboxnow.com2 Q2 }' y# q% ^" c+ j
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。" _/ j% w# u) ~. Y! ^4 y
養生功效大搜索
1 P h6 m, M- u/ Z( yos.tvboxnow.com紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
j# ?" o1 {4 pos.tvboxnow.com紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
V$ x2 R. ]1 h3 gos.tvboxnow.com公仔箱論壇- L3 v7 @7 M' X1 ]# _
【紅棗祛病小妙方】os.tvboxnow.com% O6 {# I. q/ _9 p! ~( M, H3 q
★治療腹瀉：os.tvboxnow.com" V' R& t8 f, c
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。os.tvboxnow.com1 g$ q/ E0 A7 _
★治療咳嗽：公仔箱論壇. i) K* l6 S; ~ k
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
6 ]+ l2 M: A, X2 \8 ^( ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb選購方法
?9 W4 Y/ k5 q/ [3 F0 v; N, m8 ?os.tvboxnow.com好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U7 H' }9 q! S' `* u n
吃紅棗時請注意
1 |2 J9 {5 u5 J9 ?/ n* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
1 A$ {0 ?8 H' a. h5 E4 `tvb now,tvbnow,bttvb2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。tvb now,tvbnow,bttvb/ ` c R! N1 D, w
3.紅棗忌與海鮮同食。
5 a6 A7 a# z; X8 Y! v# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |1 F( l9 w9 G3 ^% w: P0 R公仔箱論壇【補血養顏紅棗茶】
" I8 D- P5 c! k, h2 Zos.tvboxnow.com紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- Z1 T# K" Z- \8 V
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
; T: b" d9 s0 A" i% p8 g4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
; T" g" m( Z' M/ A$ c3 } k& G6 B7 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
, V. `9 P% P* u6 }; \4 dos.tvboxnow.com★蕎麥桂圓紅棗粥
1 P" T. V( a1 B, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：os.tvboxnow.com+ T! {& k) T7 D
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
2 O3 g1 a- z6 @9 ~- `$ v* los.tvboxnow.com製作方法：
2 X6 Z2 v, t$ Q3 K. G: _2 \# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；公仔箱論壇5 F2 _" }& ?) p' z1 x
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
* R% }5 ?9 ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& m) {2 O8 S, ]/ ?/ m) a% ?
★雙棗蓮藕燉排骨tvb now,tvbnow,bttvb R& Z: v4 T8 \% U# A
材料：
9 ^# T/ Q* W( f! y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。公仔箱論壇; m! A# B% C' L9 q/ Q, v; S. `
製作方法：
: S: ^; x9 y1 C7 C; C7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
- E2 X* Y- X: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
" x; _: Y' s' @, ?# D4 h% Q0 cos.tvboxnow.com3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
" W* y( K2 R# q1 a; n* @$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! g! Y( G N6 Y h$ s5 T- v+ T
★紅棗當歸雞腿
2 ]. S' S/ i% a ]& rtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 r; v, g6 l) b$ ^7 l( o
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。: Q x+ B1 C& e1 s6 s
製作方法：公仔箱論壇2 }1 x! V5 L2 E( q g0 |8 y# |
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
* F+ f' l% U+ x* i; Z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 