採用香噴噴豬油渣tvb now,tvbnow,bttvb- |; Z7 _. _$ T% l9 J
遊客為炒粿條瘋狂
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地點：吉隆坡同善路
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/ r3 S( j0 t Z6 o位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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$ y) X# p$ l1 n& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb" e- Q4 `$ z$ ]
$ d1 s: v: r1 T$ w& l# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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遊客打包16包上機
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: A7 t, _% b( h/ G0 [公仔箱論壇這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。. f; }- v: b8 }* D
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。os.tvboxnow.com0 T) r! u1 P2 w5 J7 e& s
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 c0 b* ^1 l, a% B# }; d+ c
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* e. j- ~2 i% q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條% z" t$ ~ l7 M' Y7 v& v( H7 ^
9 Q* Y) r3 c, C2 stvb now,tvbnow,bttvb黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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% E \, f4 b/ \/ K, B$ Q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ A. p9 K" w2 N' `3 \
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。5 Z" U( ]# ]) a1 `
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。os.tvboxnow.com% }! k. y( {% \8 w* v* H
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
; ^- m+ D0 B( pos.tvboxnow.com RM4.50（大） ﹡加料另計
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+ ~$ r1 _- `2 e& [( l! N1 O' ^★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
" ^2 d* e0 Q; X. d$ R3 Xtvb now,tvbnow,bttvb★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.tvb now,tvbnow,bttvb S/ n( w0 h+ v+ B) i, k; X
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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