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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!( ?( v" ^7 g* Q. h1 s; q: ]
女人青春拉警報!老化提早報到TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ B5 G/ Y% G5 L& a+ k
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。
4 H' @6 s0 l, ?os.tvboxnow.com許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。
4 ^, A- ?/ |2 Q% g保青春不「蔫去」!謹記4保健要點5 T% Q/ e/ b$ s# Y$ e+ A
黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
$ ]! M( ^; O5 q2 W! ^os.tvboxnow.com要點1/攝取均衡飲食:. W3 h  }) k3 Y' E/ n
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
: Z9 r0 K3 }6 Q1 Eos.tvboxnow.com要點2/規律運動:
5 S! }: h+ G, a& D7 T! z: C. Vos.tvboxnow.com每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。
4 Q3 ?$ h; Y9 [" \5 v0 k要點3/足夠水份:
9 }4 i  C/ F4 a1 n( [1 p每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。tvb now,tvbnow,bttvb* x: \% \  y8 v: Q, y. \9 K
要點4/充足睡眠:
. C& D2 p9 J3 Z2 |3 wtvb now,tvbnow,bttvb避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
9 L; ^  J. s6 W7 l& \9 s1 w  |吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
9 I1 W, U7 e# v% F* M7 y9 t8 n除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。
8 H8 t/ c0 H' Z; N★蓮藕排骨湯
2 H: Z9 R- U  w& K0 c; Oos.tvboxnow.com材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。os.tvboxnow.com( P' x% b, b- ^- ]* s" A; u
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, j* H" v# Y% d: f! C
將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。tvb now,tvbnow,bttvb4 O! b/ V: q8 P% H
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。' c. T" f4 P. b1 g0 P
★性福蒸羊肉7 \' o3 F' {6 v) N
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。tvb now,tvbnow,bttvb  L4 d8 n% z: L4 C1 |4 K0 x4 ]
作法:
% `+ t* z. u& n" Q4 Q/ Y) c1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
, g) Y0 l# c4 p. b* e+ nos.tvboxnow.com2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
8 r; `) X! B8 t' W; ^" v6 u! v/ [+ U$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
% z! e3 n3 ^' W4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。9 K; b- w/ r8 J/ g/ \+ m
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。& @7 Y& k* w4 o6 W
★玉女粥
3 [" G% s; p8 r( j0 P& b' Y材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
( i( o3 u$ z* Z( i. ]- w  }9 [5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。os.tvboxnow.com4 a6 _, h6 ~; f: N
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, D( H% M) I
★膠嫰烏雞湯
& E, K2 k4 p0 P+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。/ K- [: M9 J% K/ [8 w
作法:tvb now,tvbnow,bttvb- {! p  l% ^! ]9 W9 s) F0 [
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。& G' x7 \4 ^& m- X4 n* l
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。) A( _, ?# b7 p
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
, _8 R$ ?: b4 i- N$ Jos.tvboxnow.com4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。os.tvboxnow.com  E7 s- T  P1 G3 [# ^. d1 }
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
$ Y' Y0 X+ C- ]+ z& Q1 A- e/ k5 t( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★枸杞起陽茶公仔箱論壇- T0 B9 _, q9 u2 k8 |1 R4 [
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 H% p: U- p
作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。( m2 Z1 E- @/ F7 p" o6 P% B
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( _2 K4 }5 W$ X% r( D3 W
★滋陰蓮耳湯
$ m( ^+ R* J* |) I5 j5 E5 w材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
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+ k3 p( U+ X4 E0 ~% I  R3 k6 v9 ~1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
, |" m7 d5 Q* \6 N* E& l. k" O! Gos.tvboxnow.com2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。' s+ \" |( J) h
3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。2 j1 I$ A  _$ U
說明:os.tvboxnow.com* E- P$ n, }/ \3 X/ z: Z
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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