焗釀香草辣青口
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做法 炒
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?6 Y" i' R! A) c" n公仔箱論壇材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 K8 L/ C$ F% {! U
9 Q* d. O. _2 J4 Z" v舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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! h( N4 T W! ]* X4 t1 }) Uos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 D: _2 ]8 D3 M- E% B o
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
& K) A" Y4 w! D& T% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。os.tvboxnow.com0 q& p6 k9 h) R7 ?
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。) G; j& U) ^8 g4 T( e2 ] N% Q1 ?
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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