焗釀香草辣青口
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可供 6tvb now,tvbnow,bttvb f+ b. [6 l" k u
做法 炒) H7 g) F4 |$ b/ V* o' m5 b4 M) `
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材料! i5 V" M% x4 I& v& o% Q& f; Z
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙8 x: D j. K2 K( ~. G
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 l* s! Q/ i# C
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇% W2 r! R" g$ U; y+ c& O
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做法
% p5 h/ ^. U; }# i' V+ f9 t1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
- }0 E/ _8 B7 N# v' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。
* y s0 M% M4 j4 n; g5 m公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
& a# ]1 X& H; S( P) i$ Vos.tvboxnow.com3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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