材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
( q# `; ~5 ]2 Y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E0 X+ N$ v/ v% U: ]( U' y濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) B) O9 x2 A7 G/ z
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調味料 ' K( W2 I: K9 A- s M( c. e
' r! {, {% Y6 u9 O2 }6 }水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙os.tvboxnow.com {0 h3 t& Q. P8 T9 x. ?
2 ~) F- q6 ?* l& E6 P; ]os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com1 Q' n; o( h; ?9 y3 G) T
: n- F+ k6 [/ f2 [, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- a0 Y& P$ @ ~4 T$ S/ N0 d6 ?# i2 ~; n
伴吃用料 os.tvboxnow.com. I/ O6 W R7 F7 A0 N
( o, q+ ^( H v0 O6 j1 L/ w芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& w, u& O. P. A: w
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做法
% v+ N' \, s& P/ U) Htvb now,tvbnow,bttvb1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，/ p2 R8 y4 M$ y- J7 u5 x. j' l9 d
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。公仔箱論壇7 ^) o3 U: |1 z! }# R3 f1 v* w; B
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 x# H# F* C/ p% _. q2 ]; t' G
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
* q6 _% {1 S8 g, ] z 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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