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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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做法:
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雲吞炸好後備用tvb now,tvbnow,bttvb  g6 W: O& K, C: d& X' B
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許
3 _$ r. I5 e2 G* A( I6 L醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
$ V8 F$ c& m0 ~9 x9 I, k- u/ q( Z關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻/ u" W' `1 \5 s8 u. y1 I2 T3 W0 u" J
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