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發表於 2012-8-28 08:54 AM
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做法：
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醬汁：茄汁、水、細砂糖、鹽少許
9 p8 w6 [/ o$ ]3 i! E. i- x$ K醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠，1 p/ g4 z" |+ h
關火，加１小匙白醋，再加入雲吞拌勻9 O) R9 Q9 {5 q" `
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