材料:os.tvboxnow.com! l7 V( C" z$ I" @; H9 l/ N
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
4 L' s, A5 j4 s1 [; r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.全蛋6顆，細砂糖225g
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1 m! ?7 N' H# i) K8 ]! k0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180gos.tvboxnow.com: n9 d! N& a U- _, S
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事前準備:
" R! n0 l; H" F8 B R; T" S. zos.tvboxnow.com奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 ~7 v* U& _4 m+ U) h
公仔箱論壇! i! o" l! y v: J2 Y* O/ V
做法:os.tvboxnow.com1 F8 _, k. L. @2 \
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
+ S# }* V9 m6 r( |3 s4 ^2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
# @1 S' W* m) @7 v3 ~7 k3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
( U7 h% F# }' ~# x+ ros.tvboxnow.com4.把c.倒入b.攪拌均勻。公仔箱論壇$ N8 h$ _5 s* p: o: O* H+ O1 F
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)$ z9 N4 C b; T" v/ \$ Q3 Y
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 n7 q3 ^ {, X2 _) h* U
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# x5 A. h& v; Q. `$ i! m" @* v提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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