材料:
Q+ M/ [# U! ^4 M8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
8 r$ w' x# Q' R+ \" D6 z; C公仔箱論壇b.全蛋6顆，細砂糖225g
& X& c/ s+ z, X* z5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. [/ c# D3 x- Q2 o2 X
c.低筋麵粉180gtvb now,tvbnow,bttvb* \* {2 y" n9 S
. E- P6 G, g7 |' k4 y公仔箱論壇事前準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, R) L# ?' z0 i! \& {( i
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
5 A. |7 U3 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y2 m3 z/ c" M6 V- ]做法:
, i" ?6 {/ a9 L8 |7 R; @+ k, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ N A4 U4 `( q4 p: R- x
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇, ?8 @8 H0 x9 E, I% `% F5 Y* `& D/ U
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
1 h- q, a2 d. X+ y- M% @5 J4.把c.倒入b.攪拌均勻。
2 a9 F9 B s8 l% i! p [' i公仔箱論壇5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
& | |2 ~* M. z; C( stvb now,tvbnow,bttvb6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘: z8 h1 @* g/ Z8 w
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$ a( j# Y. S+ Q# P. R8 e" v5 N提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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