材料 os.tvboxnow.com( I' ?/ G1 x, F
淡奶油..........................2湯匙
+ t/ s% Y4 ^! }$ r% I3 v0 Z' Dos.tvboxnow.com洋蔥............................切粒1顆
3 B% Y# d) P9 ~' t! `公仔箱論壇蛋...............................打散8粒
4 D8 r" s1 L& h8 W) Dos.tvboxnow.com大紅椒..........................切粒1/2杯 3 x' t# W2 M6 X! X9 T; D
蘑菇............................切粒1/2杯
5 X2 Z2 j8 ` Z+ @ ?% }公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 |" T9 @% i4 a6 j
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 tvb now,tvbnow,bttvb: Z% N, [! L3 D: C
6 _ @ S: o0 k5 g, f- ztvb now,tvbnow,bttvb做法 os.tvboxnow.com2 b7 @# y, R9 p5 C; N/ e
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
2 M0 S4 c2 |# M" D 蔥炒至半透明
; g' t$ S/ h! U! C& G' c/ t2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 % \! e4 [. B9 }' X3 `9 v: H! ^
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 os.tvboxnow.com0 h" h5 u! ?- a6 q& B; n$ m# A8 u
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤公仔箱論壇% h5 W# ~% Q) L) i) l
盤上擦上一些油
: w5 s: G- c% x/ w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
" U6 C& a- m: D& r$ p8 \8 dtvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
9 W+ t* q5 @% y0 e- C$ |' r3 etvb now,tvbnow,bttvb6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
& u! f1 G$ ?+ [: e0 V/ h6 k7 ]9 ` 面自下
! ?/ D/ f2 N$ s5 E: w" _9 s公仔箱論壇7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 1 `; T- h! m- D: k3 f6 }/ p" Z8 d
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
' Q8 {; ^" J0 d0 M1 H9 Htvb now,tvbnow,bttvb9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
| 