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[甜品] 墨西哥薄餅蛋卷

材料 公仔箱論壇; c9 X. x* Y6 b  u- D8 H
淡奶油..........................2湯匙 公仔箱論壇% X" C& p$ @+ ]
洋蔥............................切粒1顆
3 s  }4 D$ M$ r. H: a2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋...............................打散8粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 h" G' T0 `) Q. b1 E" v1 J8 P8 @
大紅椒..........................切粒1/2杯 5 @$ r8 X! Q( `6 d) I( H
蘑菇............................切粒1/2杯
+ f! e5 \- _; C1 U( L0 Z公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯 9 V2 w  L7 A: A, a! r8 h' _
墨西哥薄烙餅..................4~8塊
  ~" N& C4 }0 h1 [1 ?& w+ b0 v* d! Yos.tvboxnow.com
. H8 b4 ?" K3 G6 \tvb now,tvbnow,bttvb做法 os.tvboxnow.com4 G2 o% l3 r9 ~0 F) X
1.用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加入洋tvb now,tvbnow,bttvb. f- I1 q3 p6 K5 A* u! ^5 g
 蔥炒至半透明
/ Z1 k3 H9 j: E* i. e0 Q* f2.加入辣椒和蘑菇,炒至變軟 ; a: E3 E. h0 t9 {! u0 z
3.加蛋漿,拌炒至熟,離火,待涼備用
3 j$ k" A+ u2 {7 q! X! p公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
- P4 D2 x2 C( N5 o( }# W0 z% _0 Pos.tvboxnow.com 盤上擦上一些油 - h6 T( T' B( s  ~
5.在乾淨的平台上,把薄餅放平,放炒蛋料在中間
8 }7 x* C! Y! Y7 }! |5 A( F公仔箱論壇 約兩吋闊,灑上起士絲,捲起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s2 [+ Y. s# V5 |, U0 }
6.把所有蛋料及薄餅完成,蛋捲排在烤盤上,交疊公仔箱論壇, F3 W# b4 F9 }& C' @2 p
 面自下
$ m0 O8 w" x5 G) h3 m1 d) _: I8 \公仔箱論壇7.表面灑上餘留的起士絲,蓋上一層錫箔紙
7 [! R! D& s" Y8.烤10~15分鐘或起士融化即可
2 K* H& p9 ^" s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌
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