[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
$ I; b& p( ]+ m) E' ^栗子肉6兩
1 l0 s* z" k" @8 [3 z0 g9 R杜仲5錢
$ [2 b' }% R9 |1 M3 f" ]陳皮1角
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水約10碗
+ b# S; f& D  Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! L) l5 b- O6 f" m( Y/ P

/ C( u1 ^5 }7 P6 T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* V' d( @& v/ K. g5 `公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
7 t! t6 m+ d3 k/ _5 O- p+ n2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* T$ u" t9 f9 y0 `: Z
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
+ c( W5 X7 l' N9 X' e2 r4 p  E9 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇' O5 T8 |) q) E
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功效：
$ m) F8 M+ N+ utvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。