材料】： & K& _) ~/ M7 D% O" C
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免治牛肉 200克 os.tvboxnow.com! \- H- F+ u- N' p
洋蔥碎 1/4杯
% y7 ]% N' `4 d* W- r" u q* v甘筍粒 1/4杯
4 i# F+ s+ V7 D: M; u0 `, \) }蛋 1隻
, f, j4 S. [- i. k- ~% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 1/2杯 公仔箱論壇5 Y' Y% D- }$ D8 d8 Z- H
蕃茄(大) 1個
1 S+ B+ r+ B; h0 i; \tvb now,tvbnow,bttvb香葉 2片 ) {0 }% k+ T7 N; W1 {6 x
茄汁 1湯匙 ) d& `' i! P7 U
糖 1/2湯匙
' s# A& k" `+ e4 N" \) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 1/2茶匙 % B. G7 N) p) W6 \+ m" U
鹽 1/3茶匙
( Z& G7 d; O6 n; K4 O+ D公仔箱論壇粟粉 2湯匙
3 i8 x4 j4 r7 P5 f+ i# c* O8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
9 C/ J: z$ }* ^1 i" Z* O; k' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- |1 ], `; v) m" y, L9 p
& I7 F' _, l) i2 z1 Q% _3 m【作法】：
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
# A; u) f8 s$ Q& |# e6 T2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
0 c" X& ~2 H% f& ?9 h3 }* G& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。os.tvboxnow.com) {6 J' F4 G4 |" \; d6 ?7 J5 ^2 a
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
1 n( e5 N5 Y8 k# E9 \8 X" ?5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。os.tvboxnow.com, l- C. p- P( @' @
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8 V; y9 s$ E1 j& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. j+ ]7 Z5 l/ Z' u' H
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健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& f- G- \1 p/ n
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
3 W1 W# S4 A& M& V8 }6 t公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
% e) P: G8 B) i9 y/ m) G2 K7 \os.tvboxnow.com* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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