材料】： os.tvboxnow.com% u9 z; e8 I+ ]' n( O5 s0 R8 U, Z
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免治牛肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb, `0 o: Q: V9 p" r6 F1 ]* Z
洋蔥碎 1/4杯
! q s8 \1 A# W. K' t6 z甘筍粒 1/4杯
+ E3 \2 @1 g% b" d蛋 1隻
n' c0 U; _1 M' Z3 f& m* \" x( L公仔箱論壇菠蘿粒 1/2杯
* F6 B8 p* b6 y, N5 B; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(大) 1個
& |* f |/ Y* N香葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: H( B2 N' d/ [2 `
茄汁 1湯匙
( e6 n& x* K3 |, e7 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
: Z' Y& Y: y0 N2 e% t$ l# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 1/2茶匙
B) y) ?! K- |$ I' r0 B& ~( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙
! b) x6 y/ o; O% `* @& ~$ J% stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙
# T& k0 `! z7 ^9 T! V8 d油 1湯匙
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" z8 e& h- q! N8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
5 U* N5 k. K' A/ C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。0 P4 n' p" k+ g! [
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
5 e7 P* @% S3 r5 o8 ]/ Z- H: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
; O+ y& p; f3 E: I6 ^5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- M. b1 d8 ^* ]# b2 F1 o
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【其他】：
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健康小提示
: ?6 D' T5 Q8 u( P+ A) r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
$ A* Z+ w1 `2 x; V: _% o m9 n& B% Atvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
; O) P7 Q, f5 f) ?* {( H& ^: \8 Wtvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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