相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, m# z) E9 e9 v" R0 J& z
: z* P! P2 j" a9 ]os.tvboxnow.com研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:
( W9 _4 @+ x6 Q% v9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; R4 P* M7 Y2 S4 Q' d& Q2 S
● 用餐次數越少,BMI值越低。3 i& _' E9 p; O8 M8 S+ s& ^" S
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
: w! S' X v3 s9 b* `+ B F9 P6 P% W# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m1 Y2 B$ r5 c/ y& c: fos.tvboxnow.com● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m W6 B% |0 C, S% O5 h
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
' A( z" ]# u# t6 F) f有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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$ M( W; a. H s& ?/ S7 O3 f公仔箱論壇● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b/ b# V7 A6 [4 {
比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。公仔箱論壇) Y/ ~/ q/ Z9 b& F$ C
+ m, R z- P' |● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
# t% e& i* I& {9 `2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:公仔箱論壇6 ~; j7 f( h0 f
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。os.tvboxnow.com3 N) Z( i: V& i' u( h9 p* f3 }
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
: M& E; V( ] j5 }2 Dtvb now,tvbnow,bttvb重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
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- j2 a+ x) L7 p, f6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
/ M% _3 O% O# d0 v1 O提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |