相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。os.tvboxnow.com# p3 e# h" P u/ T
: ?( y Q) X9 j2 I) m- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# Z6 `; J0 |) \, r0 @- h& k. A
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● 用餐次數越少,BMI值越低。os.tvboxnow.com" c4 ~' ?' W+ [1 v+ W+ W
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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3 G* _ q/ ~0 e4 r; D3 ^, A8 ~tvb now,tvbnow,bttvb● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
8 U7 c# U1 {2 k! {. ?* e P Oos.tvboxnow.com雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb1 D# P: y- g+ H
, d; a, q4 D3 t( [2 S- K% }/ M( j公仔箱論壇● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。( }" q( m! P# {* @3 `4 w
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
; j s' k8 u/ ?8 a; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& b' ~; v4 I9 @6 |
● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
7 A4 T7 M+ z! }2 i公仔箱論壇比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。3 X) v: J: I/ Q! j+ i
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。9 X% w, P7 q3 r7 W6 B. [2 Y
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
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z5 s, H7 m6 B3 ]! y! k按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:os.tvboxnow.com4 q) X" L' o! G; o* {
0 {+ o/ e4 C& [( ^. oos.tvboxnow.com重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
6 O) Z6 Q& b8 n" E重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。os.tvboxnow.com. l5 v# g/ Q# B- ~; l/ w6 G1 [' v+ l
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
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9 p4 T- o) b% A+ D7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦公仔箱論壇6 B) s2 B$ D5 G5 U/ f! A
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |