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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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0 O. }' ^6 {1 A; M. |' z% L近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
! b2 X3 |4 e: ]7 n3 S" t10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。公仔箱論壇9 v$ v% v7 x- z! m
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。% y& ^, `- Q: t6 w! B. v
第1名：雲嘉南區 497人! a, x1 o! u# L. ~( {4 [% v4 [
第2名：台北區 467人3 e7 i( _0 a1 L' `) O+ P9 i
第3名：高屏區 420人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( ~3 y7 s! e
第4名：中區 369人os.tvboxnow.com- e3 ?# I+ p; q/ r1 p9 W+ @( P
第5名：北區 365人公仔箱論壇- h9 O: Y; @, P9 c e
第6名：花東區 354人tvb now,tvbnow,bttvb g4 ~1 ~1 i- A( e4 L
/ B8 [2 |/ Z2 G& d1 a+ I5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F) r& `# \2 ~. Itvb now,tvbnow,bttvb圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供1 J+ C8 s% Z2 V4 W5 c
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！公仔箱論壇9 G. H* j/ V% W9 ?
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。公仔箱論壇9 _$ P9 A( q, ]+ B
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
9 }; }9 d6 Z6 C% `) e! O1 ros.tvboxnow.com3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
' H5 |8 Y- C0 Kos.tvboxnow.com4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。) }% z- [. W$ X( f1 j
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
! M+ p# T5 c( h( S9 T6.保持運動習慣：並定期檢查。# I% K& w3 |9 z1 f; _% S8 C* o1 }( Y
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？! M, ~! b% r# G5 n
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
& G2 c9 H. D2 M/ c) c' Z% w2 c2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。公仔箱論壇6 N: X: a7 {$ C+ `7 c7 S5 T+ h) ~
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。os.tvboxnow.com% N! G& D! { n+ \0 K8 X1 Z8 _
4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
$ f/ X# {/ W, q$ u$ j" U; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
( ]3 f6 b) [+ J2 o0 |5 o- Z6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。os.tvboxnow.com& D1 q$ |# ^$ F
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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; h) j) S7 { j+ \4 ^! r7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' [. J2 I6 Y" _4 U: f, \) [5 d3 ^3 U
圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb" N) S( D( N5 h/ B
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。公仔箱論壇 O0 m, V* Y( f# k' r
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。# ]' O" L$ Y. M0 ^3 Y
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。os.tvboxnow.com* c, j* R3 F- N
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
, |. e( I2 v+ c0 [os.tvboxnow.com5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。+ w& Q/ x1 R$ \' F( \7 O# S
6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。公仔箱論壇1 y" ]) [% n! {4 ~( Q5 e
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。6 c3 R* O1 m) g- `7 Q% k/ {
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。tvb now,tvbnow,bttvb4 R, U6 c$ C5 `4 U4 `2 e
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2 a- M! C& J% V' M圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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0 z" k, S" ~, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P' j: V6 P/ w/ Y* E預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
4 z5 \8 N- C0 y0 K0 l1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%5 Q* I) i% N( Z$ Z0 I7 U! W8 N
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
' C8 m$ g4 k* O; q" Q/ }其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
! U5 b4 Q9 r, ?, W公仔箱論壇多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
4 N5 p5 A$ W' w5 f. x! k- l; k8 r公仔箱論壇除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
: |9 l, C0 L" w癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。! ~& u3 E( d2 v( D
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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