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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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% d8 z1 \3 u. n: J8 U' ?3 ]8 g適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ P2 E% J5 ^1 y$ n
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。* _/ D& B4 ]% `1 |% T
食材（一人份量）：
5 T4 C4 b$ X$ Aos.tvboxnow.com花生 2両1 O. y+ t3 |' }5 i5 [7 N0 p
眉豆 2両
" O. ]7 s- R7 p) s8 Z公仔箱論壇番木瓜 1個
" h$ T' e4 R! e3 f雪耳 2朵
0 |, ^ E$ K3 Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb紅棗 6粒os.tvboxnow.com3 S, J0 H! G1 f8 c5 s! ^
陳皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb) D% i* T8 _, p8 |% x4 ]& E6 A
海鹽 少許' x/ y+ X- j, I: `
做法：
" J8 S" V2 ]0 `5 ]$ ~) v1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
% ]' I% J a, v) M ~0 ^os.tvboxnow.com2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( S4 R- _5 c) T
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
' j* r2 g+ `( A3 [$ A: n. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
# f5 Z8 V! i# i; c2 I6 Gos.tvboxnow.com5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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