(一)得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
& L# O6 d9 J! n+ k! m3 c( w1 H得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。6 S% M! i6 e( N* f0 b1 G! G
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。" i1 I) ^2 W/ M- [) J' G. ?
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
6 J% {$ s! M1 p2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- c. }3 W) [- R1 y4 S
3.8 克鹽為上限,約2 j( _- I7 k* _8 t* A5 Q- \! g
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* x4 N/ \+ y( x. H& H' N
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
( z* c& c5 [& }# _ }# Aos.tvboxnow.com減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。/ l: B y7 o8 P& `, ]2 v
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
6 [8 t8 i- N+ U0 I4 }tvb now,tvbnow,bttvb加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。* U- y( [6 g1 }- r6 O" q- _
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
% M7 y: G9 S* M; d! N公仔箱論壇除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。
9 I. a: D3 B( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。" w8 O; m [- [( c+ p* E; S
(二)地中海飲食金字塔os.tvboxnow.com, P; P$ [9 H4 f: O4 _, a% p2 G
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。os.tvboxnow.com2 s4 r: M; w) ]
除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。8 m- e- }: Z( g8 W: Q; C4 y
大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! G( v" c" o9 y
地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。
2 I5 x- N* a5 t% f1 c' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。
1 P$ @" ?) R; B- k# N& V公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。公仔箱論壇9 J) `; w# N* R* u3 @
最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。
/ y5 U' Z9 v4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。, r" z6 Z6 }8 ]/ U; t4 N
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。/ Y% |- ^' o; e2 I$ K' S, b$ G
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
; z, E* h; ^' T* | Ttvb now,tvbnow,bttvbBC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
# p0 @5 d. }7 u3 x但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
! Z: u3 ?; Y# A' Q5 N& ]8 @* Ttvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。
/ c' H, K' B* F- N: p" a8 Y酒精損害肝臟。6 o3 V2 `) M" m, p
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
: t% M' N F1 Q3 D4 S公仔箱論壇(三)維持健康的飲食建議
7 Q$ o, L0 n; a% z/ N) s得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇4 c0 l( M; X/ l# l: D5 V; G" o& Z
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
l3 Q0 P0 H2 B$ O8 T" n6 S' O/ @0 B公仔箱論壇近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r7 [2 t6 p2 B. n% I4 N
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。os.tvboxnow.com- C9 V6 Y& }' B: x! G4 v" o
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。os.tvboxnow.com6 G9 V ^7 _, I/ O, f2 i
適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。
5 N: ?; [0 w+ p% e0 _- X7 xos.tvboxnow.com在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。1 F: d2 ]7 E6 }# f* O) Z/ k3 X
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
: N# A9 g6 x/ Z7 W公仔箱論壇適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。& ]/ D! M( Q; F4 u: }
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。
6 v! h9 t4 A# q( A6 z0 D按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。
( i, p0 O4 y1 v, I6 L減少吸煙和喝酒。
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