（一）得舒飲食方式
" h3 L+ m& Y1 ?9 H" f5 M/ f( E(Dash Diet)+ y- w$ ]: ]. m/ a7 y- E
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
0 e8 N+ x2 C2 r7 u( `( X) Z; S7 [tvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) c. Y ]2 `( V; ?8 |0 Q! D1 U1 a$ B
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
; F8 q# o/ p& ios.tvboxnow.com得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
7 ]) m" Y4 }% c9 S; }; A! R' dtvb now,tvbnow,bttvb5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 ]& R5 X6 s& N
3.8 克鹽為上限，約
$ N; p8 s% C( W3 a1 e1 T) vtvb now,tvbnow,bttvb3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
$ o6 w, ]2 s2 D' t' X- ^得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
) r# _' B# I5 |os.tvboxnow.com減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。* _4 g" S. C5 B+ n. @
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
% T5 h8 F. H. u; a加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。os.tvboxnow.com) }1 f4 C- b$ r
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。tvb now,tvbnow,bttvb; _+ O* \. U8 I& Q' [1 q
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
. q& T* B# x1 p' J# M# F公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
- Q/ X4 z7 H' c; t4 l公仔箱論壇（二）地中海飲食金字塔
& D4 b% W) F2 ^3 k公仔箱論壇地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
" S" _" }# k1 z9 F t$ z( E+ D公仔箱論壇除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
/ M5 \& k+ j" R$ @) i( s8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
X5 F' C9 R/ ~5 {tvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
5 u' i1 c1 T( ^1 r- L: k$ |第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
+ m- `" J2 c: @- k5 R第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U- G, ]! g: v- d5 q1 @+ l
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。os.tvboxnow.com8 d# l& u l# S8 |: k2 A/ y% j
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。9 b' R; f# P( W9 `4 d
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
% b( I" d3 \# Q4 Z! D4 E' p4 R一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。) U" t& z% t- G5 D. R" p1 g# [; A
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
% b3 R2 t7 t/ nos.tvboxnow.com但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
8 H0 Y- e* Z8 c \6 \3 q: U; ntvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。; j Y& v' p8 x6 G* W
酒精損害肝臟。
1 ^+ D8 d; O+ Q" A. F6 x& i& s1 @3 o公仔箱論壇經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
" ]- y2 z- _4 a2 X. }（三）維持健康的飲食建議
' _8 s$ E \" \: x; K: ^得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
6 g5 a" U2 g& [, X8 K0 X' }7 v% Nos.tvboxnow.com兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。) u$ @" A; f" g2 E, \
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
4 p& V2 k& V1 `& g: ]一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 m7 U* a; }- `- V8 G
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。os.tvboxnow.com% a, @! K5 y& K& j7 o$ e
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb1 n* W( F; p- ~' _% t$ V! c
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
9 \0 f- E3 M- v9 Y( o& `( d健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
# u7 l; @ E9 J% g2 f w0 ^2 |8 C適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! I+ T* F$ t+ I# q# K: w4 D3 K
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
4 W Q: E& `) f0 L* c5 Q- i' J公仔箱論壇按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
7 S: ?% o) G. u; `- [3 v( G減少吸煙和喝酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ P; C7 L5 J- M V J, [
|
發表於 2014-8-30 05:31 AM
| 
