我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。2 a$ L. t, q4 D
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( B5 _" ~! I/ g# Y6 j" s7 {. _" \材料：
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' j2 f. V- ^" a/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本南瓜 ¼個
! v# g9 L8 G! P" A% R( ]0 @* |$ k排骨 30元(約 330g)tvb now,tvbnow,bttvb8 L' @7 C( I5 f ^, S* i
蔥花 少許
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醃料調味：) \* N; l. F. E0 N. x
( ?, u: q3 C" ^( `7 e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1 茶匙* F* Z4 V& @& h i, ^7 U" }
蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 e' Y. O9 }* b% T9 u3 f. g! F
酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- f! y* x# n, k( t/ A
生粉 1/2 茶匙
, O% j/ z7 K ^& s公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙, c6 @& Y, [6 C. X
糖 1/8 茶匙
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 K8 S( _4 |8 A+ F6 ?
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豉油 ½ 湯匙
: f1 N4 M7 i1 ~0 u/ J! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙
% y" |; { z- S# ]5 l雞粉 1/2茶匙
, t& D b+ k' ]' kos.tvboxnow.com水 100ml1 d( e" I! Z w" t# ?1 N, h
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; p: v, R% S( @/ Q; Gos.tvboxnow.com製法：
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+ ?- ?. I" |5 i3 g8 l R8 Y$ |1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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, h( n2 I( y) G! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘os.tvboxnow.com3 z8 P7 n4 A2 R* n( i' |
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* n! q! W3 g; f8 h2 i. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* u8 b+ @* e7 k3 j* mtvb now,tvbnow,bttvb3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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: [: K7 p6 _$ h' P# y4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m4 S* _" d* Y4 k
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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