[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

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+ s3 U9 I1 V# V* T有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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; ]* }- B4 t( j6 t4 ^2 Y3 Ros.tvboxnow.com夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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) I; r& p, S4 p5 P6 v3 B. \+ E" t9 a公仔箱論壇現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：3 `9 W3 K  V% v2 ^0 z5 n4 ]

0 |; b7 A. N. H* Q: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫& K0 i* _! u! }/ E# _( L

6 }" Q3 h* ?5 ^) [! a0 a1 t& X& Ntvb now,tvbnow,bttvb宜食用者
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1.小便不利，水腫；tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 `! J- ]9 a4 x
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2.實熱之人（口渴、心煩）tvb now,tvbnow,bttvb7 G% d; w3 ]& _

- @. \! d& d8 t1 v/ h7 rtvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者os.tvboxnow.com! \; {  K4 I& M& ~+ D* |5 M% [
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冬瓜湯（4人分量）
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) J4 ]  A. _/ |4 C( _# E公仔箱論壇材料
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 l- y6 k( d8 Z

# I; E9 p& {1 U* Z( e8 N先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可) Q: _: e8 R! Z& [( d+ Q
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功效7 }# w" V; X) e0 ^4 ]4 d$ |! ?: c

. v( X4 u  ^  F  L% C0 \公仔箱論壇清肝明目，解暑，祛濕os.tvboxnow.com$ A. c4 a1 N- A3 [9 |% f# u9 R: \6 a
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2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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宜食用者
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者os.tvboxnow.com, Z4 {& m0 H& J  {) A
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）
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材料
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# J5 j* u9 E4 }9 t9 pos.tvboxnow.com綠豆 30克，米及水適量公仔箱論壇# f- K6 H$ N* q0 H9 X$ T2 V, x

. I: g8 O' A7 C) W! Y, los.tvboxnow.com製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [9 w: f7 Z( ?2 h

( U4 G) v/ O! a& w2 ]& A0 ^& S+ M公仔箱論壇綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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功效tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 y" M! S, B7 [3 E
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清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師公仔箱論壇4 K* K6 L; e7 G1 ]" f

' ~* `/ C! D) S( Pos.tvboxnow.com文﹕基督教聯合那打素社康服務
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0 [3 T. \( b$ i1 K公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華