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3 H* V5 [8 ?6 H4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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營養師點評5 ]; B2 r" j& W- p
/ e* G: H) n0 g# X/ Y4 O$ E公仔箱論壇蘋果是果膠含量最豐富的食物之一，果膠屬水溶性纖維，不少研究都證實其對健康益處多，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) [& c! R+ V4 }
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（1）和膽固醇結合後排出體外，從而降低膽固醇水平
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（2）在大腸中成為益菌食物，促進益菌生長，令腸道環境更健康
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（3）具有黏性，可減緩碳水化合物的分解速度，有助維持較平穩血糖tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ z+ R/ q$ H/ m' b9 p5 U
i ^& Z+ [: B/ Etvb now,tvbnow,bttvb據《本草綱目》記載，柰（即蘋果）有「耐飢」功效，從營養學角度而言，由於蘋果富含纖維，能增加飽肚感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- U0 @3 ] q- l7 ~( B/ {7 c
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★蘋果
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1 } k$ e4 t/ D( r公仔箱論壇別稱：柰、頻婆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 ~0 X* U8 B
. \2 {# P7 u( c9 C1 Mtvb now,tvbnow,bttvb特點：蘋果品種繁多，不同品種口感有脆和粉之別，除了生食，蘋果煮熟後香甜軟腍，可用於製作甜品糕點% ^7 Z. E# C3 y7 v
8 \# z- e- j b6 \! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■焗蘋果脆脆
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食譜簡介：選用茅屋芝士，脂肪和熱量都較一般芝士低，配合低脂牛奶焗烤蘋果粒和全麥方包，還能補充鈣質，比坊間用上牛油炮製、高脂高卡的蘋果金寶批健康得多。
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/ `7 Z/ I% Q& B4 E3 I材料（4人份）：
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5 I& n8 c; e( }' u$ ?5 U$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 f) e R8 z3 O. b* t- ^os.tvboxnow.com蘋果（中型）……3個（約450克）os.tvboxnow.com6 x( ]* S( ^! T2 R' P c3 o, t/ N
$ U7 `+ g- i& b' x6 p# h p/ n. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥方包……75克
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茅屋芝士……115克* d6 @/ V u1 Q+ t2 X
* W! O n# I7 R2 M" Ktvb now,tvbnow,bttvb黑/黃糖……3+1/3湯匙
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低脂奶……200毫升
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% ], m/ D5 ^4 e9 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕os.tvboxnow.com; P0 g Q! f \4 Z. l1 P
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（1）預熱焗爐至220℃os.tvboxnow.com3 z$ Y- }' x- C" i! x
/ F0 y7 z6 N$ [8 B# y; U. _（2）蘋果去皮去芯，切成約1cm×1cm小粒
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4 L# ^! ]# X% d* r7 c9 }5 ~os.tvboxnow.com（3）方包去邊，同樣切成1cm×1cm小粒
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- H8 a" N8 O1 o. H. k7 r: v' \os.tvboxnow.com（4）將蘋果粒、麵包粒、牛奶及芝士放入碗內，加入3湯匙黑/黃糖拌勻公仔箱論壇5 }6 h: P/ d t+ ?5 S" w
. V- L9 J8 Q a1 d, X: E5 b8 D2 H# I7 Los.tvboxnow.com（5）將﹝4﹞中材料倒入焗盆內，均勻灑上剩餘的黑/黃糖
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（6）放入焗爐焗30至35分鐘，至表面轉金黃色，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! V3 O: a, v* {- \; \
7 I8 }. u7 t/ A% X; e! h3 vtvb now,tvbnow,bttvb營養比併（一人份）：
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‧低脂焗蘋果脆脆——熱量177.8kcal、脂肪3.3g
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8 f6 A: K/ |) r6 @* u4 y‧坊間蘋果金寶批——熱量 345kcal、脂肪 16.3gos.tvboxnow.com! q. p8 I% c; o- s' Y; a7 p
( D! P* L) F7 T4 Q+ q, Qos.tvboxnow.com食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
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( G7 G; {8 h5 |& P6 ~' Btvb now,tvbnow,bttvb文：曾明 |
發表於 2013-12-20 07:27 PM
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