[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb; F+ H/ g) e, ~3 d. k
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; o) a) n. _" ~3 o5 ltvb now,tvbnow,bttvb卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 ! _/ D1 X5 L7 j) J' e

  v. C0 Z( F/ \卵磷脂的功效 ) s# m; o- X3 s! b. v0 w% B8 L
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
( F- |' D1 Y  C$ J" z  o2、改善壓力造成的精神疲倦。
8 y3 E& u6 T$ T, s, `4 dos.tvboxnow.com3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 3 g' z  K+ D; s) ]- |1 A3 i

$ R2 y3 Y) Z" ]6 s4 _含有卵磷脂的食物
0 Y9 Y* b! D0 e5 X7 q大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。