早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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) T5 C# {8 @$ ?! ~6 o3 r- t- x0 B淺談便秘
$ E9 t0 C3 K: P2 Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L$ z4 G( v. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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8 `* z5 D( q% E, x3 z" q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 , ~" ~. r% R6 Z% _ }
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 ' B4 O P# H0 a& Q4 s0 L
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
+ B& x& i& ~( l, y公仔箱論壇作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
1 g0 [5 y2 v, q3 z7 Z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 os.tvboxnow.com# B8 J. J6 @- r; w! e7 d
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
* ~/ M# J3 F/ k材料：豬肚、薏仁各適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( ^- C: I9 G, X. S
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& B% o- q; p7 s- h- J
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B! [, Q6 C( \4 m* j" C6 ?
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蜂蜜水｜習慣性便祕
- z4 S: G, D4 e4 \" B5 s7 U3 _公仔箱論壇材料：蜂蜜適量。 + H" M1 h c L4 p
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
' L" e* Y) d$ E9 x* w$ U4 G. Vtvb now,tvbnow,bttvb說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜｜大便祕結. s8 w/ y+ ?7 v
5 B3 b/ [2 N. `公仔箱論壇材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
x5 h2 g% m; w) w2 W5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
' m& Z8 _# `/ F5 _7 g# X) [說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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紫菜湯｜便祕
6 X, Z3 h9 g" I! k' N材料：紫菜5克，醋適量。 公仔箱論壇5 r$ a3 ]7 M( D
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
1 n; T3 H/ C- u% a$ P. @說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
& \/ G" U2 p1 T; [5 D$ m9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炒番薯葉0 C* u1 M8 L1 G# m. s# |
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｜慢性便祕
& p6 V9 y) l4 B) X# X) b4 s公仔箱論壇材料：番薯葉250克，食用油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 q7 a! @4 w3 L. t
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
' y0 ]& H( B% t, {) q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 ; E0 \5 }, a$ j2 F" Z" w" w# x
' ], o+ j/ B/ L% u' A; ~8 X o* d; jtvb now,tvbnow,bttvb香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 Y/ A: b6 v
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
0 O' p7 L0 t1 X v* Y作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 tvb now,tvbnow,bttvb; N; G5 i+ b% _( |* i( P
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕 公仔箱論壇3 A$ r, |; c( q+ H" o$ N
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
6 O9 f" U# h7 i$ W作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
- c9 { a K9 M/ D. N3 R( z# C+ S( G說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。公仔箱論壇7 }! w' s% W+ P) [; l7 d; h, \
% q" H: _3 m; ~" {菠菜麵條
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｜便祕 1 _5 A) u/ N# ?8 f
材料：菠菜500克，麵粉200克。
1 o! M1 r7 o$ D1 d2 ]! i1 F0 D作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 , a8 ]0 f" G9 Q# i1 O1 y
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 公仔箱論壇- } W' J% ?" I' G) X2 B- x' F
9 p! o# v( P5 t5 ^0 K' {黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
; V- F# |6 B+ l# W公仔箱論壇材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 os.tvboxnow.com: d3 L' Z, |: i$ V
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 公仔箱論壇% f4 m# }3 g, T
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb: n" C/ p. _9 P7 d% o ~
材料：蓮子心適量。
+ Q9 j0 `9 Y) k- E5 a# P公仔箱論壇作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 * Z* a' f. p8 a F/ d: X" w
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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, {3 \+ x+ A3 r) k. Z糖煮蘿蔔｜便祕
1 F/ V6 G" B4 a4 W+ B2 [2 H3 W% o8 t! _材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 tvb now,tvbnow,bttvb9 v) i. Z# R1 m
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
' k; U. r1 ?/ g& F- J6 @說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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