民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
9 F# F7 K/ ^" \* i& ^臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- \+ R8 K3 G: [8 q
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。os.tvboxnow.com3 y* U9 }% ]9 o& H9 z7 x. q" O+ Y
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。公仔箱論壇: e) `5 c1 G: D) O! b" s- g z
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
! f6 @" T1 T9 f, }* O想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% ?- {. G; h8 p0 I7 a3 B$ |
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類：tvb now,tvbnow,bttvb0 p- g! ^) ]5 B0 }% C
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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1 t" Y) C4 B( x f8 r/ o0 t' }( {8 a D2.果乾類：公仔箱論壇, S3 q5 K5 @& o! o
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。公仔箱論壇& ?5 R% K4 s* l9 E
: y+ }$ w& m$ Dos.tvboxnow.com3.魷魚絲：公仔箱論壇) R/ C7 i2 L' j2 E4 R: ^
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U. Z3 G5 E/ V% X9 C9 C$ @0 r5 q
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4.黑巧克力：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 b' g) F+ Q- h1 f
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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/ T' P& |( v; F) Htvb now,tvbnow,bttvb5.海苔：公仔箱論壇! Z9 S' @" m6 u2 ?% F; }& u j: ?# A
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
2 K1 P9 U8 l) A8 R- S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F k. s, U5 c7 ]3 R6 i7 E) L公仔箱論壇宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。os.tvboxnow.com/ S( s( f( } ?" }# \( s5 V
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
* y0 e. j3 k8 Q, Zos.tvboxnow.com肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。tvb now,tvbnow,bttvb5 s z! D* `' `" m: t& \9 L" G
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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