民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ r. i' Z2 g) r- _8 w9 @
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，公仔箱論壇9 s% G7 C9 [+ D; d
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。8 N& n" K$ D/ D, a8 e
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
- w8 Z; {, ]$ Q, k1 fos.tvboxnow.com宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。公仔箱論壇) T1 J* C6 [# w5 X
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
- h; _& G- `- t* i2 w想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。9 ]7 n" Q0 H3 v5 n( i/ R
- P5 A+ j3 l+ Wos.tvboxnow.com想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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( [. H+ U: R: x5 t公仔箱論壇1.原味堅果種子類：! R! [% z' F9 `8 U/ K9 ^
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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* b& X( u2 M3 b0 V! R: t7 X1 h- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.果乾類：
! G. J5 g& X- n% W( X純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 f/ O+ Y+ R4 g
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3.魷魚絲：
& S9 Z; t5 H" B: d/ r! U! V2 qtvb now,tvbnow,bttvb主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
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( {, B" e7 h t6 Y' M& l4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.黑巧克力：
# G4 T6 D, {1 ~! v: A公仔箱論壇研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。os.tvboxnow.com9 J. a5 c: R5 W4 l6 ?8 ]
, G0 u8 [( o4 R2 W: A& ^; p& Y3 u$ gos.tvboxnow.com5.海苔：1 C8 b, N% I1 u0 T
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。公仔箱論壇' d( v8 D$ f u) T6 c! M
8 y9 b) H. g, `$ X1 k" Q( c- u4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ m2 c6 T( S3 y$ U
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
- e0 Z+ K: O! Q6 F$ Q' C! v' qtvb now,tvbnow,bttvb肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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