✦ 主要功效 公仔箱論壇0 H7 [* u @) |0 O+ y! P D6 ]
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人體腸道的守護者9 \: [) }4 o$ C# e; [
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▪ 維持腸道菌相
% B6 z) q: B+ q. ]$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 促進排便順暢 " d2 M* \) H6 t
▪ 改善過敏 os.tvboxnow.com T3 g7 R; n& V
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✦ 介紹
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( X- Y0 E8 g' R! @# ]/ x益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 ' b) Y5 h: }5 J) J3 t
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 公仔箱論壇% j- [5 O8 {7 F# C
& L u# {7 q5 ?% V7 l/ e▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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. K0 z" D/ {1 C' ?2 `3 Q5 ]* {& D公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 os.tvboxnow.com7 ]# P1 x3 T! r
9 T$ E. a6 N! T4 L" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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5 E; `' L( F0 d& k" n% {公仔箱論壇✦ 生理活性 os.tvboxnow.com% u. P7 g( y: A- K7 s! I' x
* n2 w4 w# A" f% m* Y: i2 Fos.tvboxnow.com目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群 : V9 N! A, j2 q# s$ S
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
5 [5 L3 A$ ]' otvb now,tvbnow,bttvb▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?- m+ B, ]% O/ O
▪ 有過敏體質的族群
9 S" @/ h! I( i& D R: M" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者 * M: f( A" f0 L# B
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✦ 臨床研究 os.tvboxnow.com8 i: \; Y8 l- H' ~ Q1 e. T
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
7 a3 Y. [$ G; h& l2 G3 @7 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* ^9 {; }# F- R8 E4 {
✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 - o& @3 K0 ?! r: j& C7 R
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✦ 食用注意事項 公仔箱論壇" R3 l: h$ k# y3 w( c: i
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
, X. W3 a$ y% n/ }0 Y! r' z% Q& E* ]tvb now,tvbnow,bttvb▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb, A# B' f0 N r- N
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
/ w. s4 V2 J0 F# z' x▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
6 U8 a' }- w! |: m& U+ D% htvb now,tvbnow,bttvb▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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1 r) T( D9 K3 s" d7 b# m公仔箱論壇✦ 營養師提醒
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3 D: R1 F: [+ g+ @8 K公仔箱論壇因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 T2 d& W( k
& p r1 v+ U6 H0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 保存注意事項 os.tvboxnow.com1 d* w% V9 ~9 q& V! c7 N% a0 o
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。8 }1 p3 j' G& S3 j& V
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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