在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 & q6 ^0 H/ q7 p- f3 V9 {! n& q/ i7 G& c
. f$ F: h- x% }- x. C! Y% }tvb now,tvbnow,bttvb平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ os.tvboxnow.com0 d6 r% v) A& I
' [$ `$ O) i O) U+ k公仔箱論壇每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!tvb now,tvbnow,bttvb0 F& U8 O( A/ `% s4 p }
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' @" o3 y. }
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 tvb now,tvbnow,bttvb) `! s8 q# v' S- ^, c
- ?8 Q8 s1 J8 A2 l; P' @( c8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B- f, I# h6 P! m j' h7 l# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 鮪魚納豆優格:os.tvboxnow.com% J5 R% b9 W+ H
材料
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; g9 h7 B4 |& k4 ^& T$ Etvb now,tvbnow,bttvb納豆 45公克 3 _8 q, ~; a! J x' T+ i3 t r/ f# F
無糖優格 2大匙（30公克） 公仔箱論壇0 @+ t0 ~* r. k6 o& ^0 U" I( X; @/ Q
鮪魚碎肉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. v- a* G( C3 E; {
細蔥 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, ^8 y, n, P
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% J. ~( D7 A* ~/ G
芝麻油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ T+ {- I% ~: J7 q
飯 1碗 公仔箱論壇4 Y, V4 r+ g- {1 d. n( _( T1 l
' ^. Q) Z% I& g# n* I8 i做法
- X! f! {% J% \2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 tvb now,tvbnow,bttvb: S) k* e' N5 A+ i" w0 w
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
& y K! p0 ~8 J0 C% |. ZSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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+ b$ t* |1 o2 j& T5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
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6 b, v6 L G/ K3 M, K& M# O* ~; Gos.tvboxnow.com蘿蔔絲 15公克
/ d( X& N: q9 U. `5 h公仔箱論壇羊栖菜 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% |4 H: \! Y% }
無糖優格 3大匙（45公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 G9 j$ G% E0 }; x# V1 r0 W
水煮黃豆 10公克
7 @& R" I8 J7 ~- Jos.tvboxnow.com白芝麻粉 1大匙（5公克）
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# l. \- [( F e' c8 xos.tvboxnow.com做法1 R/ @5 B( D% e9 A, p% s. E
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% g+ O; P8 u6 z }
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
# _ n. h; F+ f K( cSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。公仔箱論壇8 L) E7 r% K3 y3 o2 k X
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3, 優格味噌湯:
' s8 w6 F. V- N材料
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5 }, d. V' ?$ A; ?地瓜 1/4條（40公克）
# d9 D5 j) J9 {% d公仔箱論壇洋蔥 1/4個（40公克）
/ p. `* r& X* K- o6 N# |" U5 ^無糖優格 1/2大匙 # w4 _) }" P8 S0 [' n; R- z
味噌 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A* h7 T" i& f3 A9 K
柴魚片 少許 公仔箱論壇+ x9 c ?( }% y4 ~: e; l U5 @% t6 G
水 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 c& R- W% a' q9 B: B- w
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做法
& @2 U8 `* }1 mos.tvboxnow.comSTEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L L* }. u+ ?5 f* m
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
5 `: |5 v v# X2 |* F, G. k- e3 hSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 公仔箱論壇; d8 B7 q7 r6 Z% d) W$ c. n7 o
STEP4.將味噌與優格混合。
7 m3 E! v! k0 |, u公仔箱論壇STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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