【材 料】
: f- p- e: g8 z" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {- Z2 L& H1 u! U, y1 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克3 m8 c+ X( A) l/ o* y3 f' }7 D
) F+ _4 l5 q; E) Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100公克
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. I/ j v, a% ?: U! T- @公仔箱論壇蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 b) `( L# S0 w1 {
0 V% j2 d- k1 T( I* ~/ o9 R- U S中筋麵粉 280公克
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奶粉 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ ~6 Z% F9 S0 c! o' @8 u% Q0 q
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即溶咖啡粉 6公克os.tvboxnow.com: X! E, U# L8 ?" O
' A4 V+ J0 [6 E% \( ?3 P) f! \tvb now,tvbnow,bttvb奶水 20公克
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6 p' V! ?% Q$ P" q咖啡豆 少許
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% u' p0 w% o6 O& ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# r9 ^" [ s& Z
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 ~' h2 P3 h3 c3 J& ~7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 ; m6 l* D7 I7 Z/ Z/ S" g
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
# U/ j# P7 P- g% s: a( Mos.tvboxnow.com4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
, Y- L X) q( N6 }: w; ~" t# P' C5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, I9 N1 x; J9 }. Q8 o4 X% Z/ o
【備 註】
; L. @7 i9 L# o3 R& D; A |約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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