以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 公仔箱論壇! m0 Z$ U8 h9 U3 c
材料
* X$ S* z1 B! S- F9 ^os.tvboxnow.com新 鮮 三 文 魚 肉 90克
2 F4 n3 `( `/ ^$ c4 qtvb now,tvbnow,bttvb越 南 春 卷 皮 10片
. W$ r) |9 u# Nos.tvboxnow.com甘 筍 2條
4 h. t6 J! _: V5 K. K青 瓜 1/2條
; e: [4 j! W# g2 ?' C% p公仔箱論壇洋 蔥 1/2個
9 ?" p9 V, F6 f/ P9 C" ~. zos.tvboxnow.com車 厘 茄 8粒
; M0 Q& |: Y5 [: G# Zos.tvboxnow.com
1 J! O; q0 N. h& \3 T* J% F$ g' o% r. [% A% z5 U# ^# ]
調味
/ B5 t4 N* q8 g0 j8 A沙 律 汁
( y) ?; d* H8 Z) M h公仔箱論壇蘋 果 醋 4湯 匙
1 r) z9 r t- [6 b+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 錦 香 草 2湯 匙
& |" w8 j: V- K1 E }tvb now,tvbnow,bttvb蜜 糖 2湯 匙
) B2 @' h. m Xos.tvboxnow.com檸 檬 汁 1湯 匙 公仔箱論壇' s3 A+ \8 d% q& t4 E7 o
蒜 蓉 2粒
% b$ d' L$ R0 i% g a$ S薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇0 r2 D% E3 ?2 {4 H7 ^; l; i8 ]
辣 椒 碎 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; S+ p* Z3 }5 _1 M# }
橄 欖 油 適 量
3 v+ L) `' Y; l! j; |6 f" dos.tvboxnow.com
$ S1 [" U3 l+ Q. {3 ~" \* Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
1 e& _( n$ i6 ]: D3 L9 x$ Ros.tvboxnow.com1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
1 d9 v' ^. z5 H$ ^1 Q" A3 @8 A公仔箱論壇2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
5 A% B' Y$ }3 ^- U3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 os.tvboxnow.com0 q5 R b/ c" \
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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